肉まん・豚まん、饅頭が旨い　東京 世田谷　手造り台湾肉包ローパオ　鹿港ルーガン

上質の国産豚ばら肉と台湾油ネギのみというシンプルな具を独自の製法でこねあげたこしのある皮に手造りで包みました。
生肉を包み蒸しあげているので豚肉本来のうまみを味わっていただけます。

十勝産小豆を使用した黒ゴマの入ったあっさりとしたこしあんです。
ほんのり甘めのコシのある手づくり皮との相性はバツグンです。

こねあげから４時間かけじっくり発酵させてつくりあげたキメの細かいコシのある蒸しパンです。
具は入っておりませんがそのままでもほんのり甘く、またどんなおかずにも合います。

保存料や着色料を一切使用しないので、安心してお召し上がりいただけます。　朝食のストックにも重宝します。

まんとうの生地に黒糖を加えこねあげました。
お口に入れるとフワッとくる黒糖の香りをお楽しみください。

保存料や着色料を一切使用しないので、安心してお召し上がりいただけます。　朝食のストックにも重宝します。