美味しい召し上がり方?! 手作り台湾肉包ローパオ 鹿港ルーガン

美味しい召し上がり方?!手作り台湾肉包(ローパオ)肉まんの鹿港

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美味しい召し上がり方

●賞味期限

冷蔵状態でお届けしております。
到着後、すぐに冷凍庫(あるいは冷蔵庫)にお入れください。
冷蔵の場合、商品到着日より3日。
冷凍の場合、1ヶ月が賞味期限となります。

●美味しい召し上がり方

加熱してお召し上がりください。
肉包(肉まん)、饅頭ともに生地の持つ水分が大切です。
蒸し器、鍋などでもう一度蒸していただくと、より美味しく召し上がっていただけます。

蒸し器の場合

十分に湯気が立った状態から中火で15分程度(冷蔵の場合は5分)蒸してください。

鍋で蒸す場合

肉包・肉まん、饅頭の鍋で蒸し方1)深めの鍋と耐熱皿を用意します。
2)耐熱皿を敷いた鍋に水をはり、皿に肉包(肉まん)、饅頭(まんとう)を載せ、加熱します。
※この際、肉包や饅頭に直接水が触れないようにしてください。
3)十分に湯気が立ったら中火にし、15分(冷蔵の場合は5分)蒸してください。
※取り出すとき、湯気に十分ご注意ください。 空焚きにご注意ください。
※蒸し器、鍋で蒸す前に電子レンジで1分ほど加熱してから蒸すと、蒸し時間は約5分になります。

電子レンジの場合

さっと水にくぐらせ、軽めのラップをし、加熱してください。
目安は肉包が1分半、饅頭1分です。(冷蔵の場合、それぞれ加熱時間は半分が目安です)

●たまにはこんな食べ方で・・・

上記の方法で加熱した肉包・饅頭を、薄く油をひいたフライパンで焼いて、軽く焦げ目をつけて召し上がってみてください。 ひと味違った食感をお楽しみいただけます。

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